Nevarni recept za sladico

Švedska kulinarična revija Matmagasinet je morala iz prodaje umakniti številko, v kateri se je pojavila napaka v receptu, zaradi katere so se zastrupili štirje ljudje. Na srečo jim je bilo samo slabo, hujših posledic pa ne bo imel nihče. Pripravili in pojedli so namreč sladico, v katero so naribali neverjetnih 20 muškatnih oreščkov. »V receptu za jabolčno pito je pisalo, da je treba dodati 20 muškatnih oreščkov, namesto dva ščepca, kakor bi bilo prav. Ljudem, ki so pojedli sladico, pripravljeno po tem receptu, je bilo po zaužitju slabo,« je povedala urednica Ulla Cocke. Napako v receptu so v uredništvu opazili še pred distribucijo, zato so reviji priložili listek z opozorilom, da lahko velike količine muškatnega oreščka povzročijo zastrupitev, naročnikom pa popravke recepta poslali na dom. V uredništvu so menili, da so ljudje dovolj razsodni in v sladico ne bodo naribali neverjetnih 20 muškatnih oreščkov, navsezadnje pa je tolikšno količino te začimbe tudi težko dobiti. No, vselej se najde kdo, ki s pripravo sladic nima izkušenj, za povrh pa si izbere še recept z napako.

Iz tiskane izdaej Dela