Kliknite za naročilo: Tiskane izdaje Digitalni paketi

Mitja Mori | Anita Kos | Odprta kuhinja | maratonski | maraton

Sobotni maratonski jedilnik: rezančni narastek s skuto

Dan pred maratonom si za kosilo privoščimo ajdov praženec s suhimi brusnicami in jabolčno čežano.

Objavljeno

19. oktober 2011 09.25

Posodobljeno

22. oktober 2011 12.00

Sobotni maratonski jedilnik: rezančni narastek s skuto

Mitja Mori, Anita Kos, Odprta kuhinja

Ajdov praženec s suhimi brusnicami

Sestavine

400 g instant ajdove moke

1 l mleka

3 jajca

sol

2 žlici sladkorja

100 g suhih brusnic

Priprava

Jajca stepemo, dodamo pol mleka, sol in sladkor. V tekočo mešanico vmešamo ajdovo moko, nato postopno prilivamo preostalo mleko, da dobimo ustrezno gostoto. Praženec pečemo kot klasičen praženec. Natrganega na kosce postrežemo skupaj s suhimi brusnicami.

Rezančni narastek s skuto

Sestavine

400 g širokih rezancev

4 jajca

50 g sladkorja

250 g nepasirane skute z manj maščobe

po želji pest rozin

preliv

180 g kisle smetane

1 dcl mleka

žlica moke

Priprava

Široke rezance skuhamo po navodilih. Rumenjake vmešamo s sladkorjem, nato primešamo skuto in rozine, nazadnje pa še kuhane rezance. V drugi skledi iz beljakov stepemo sneg in ga previdno dodamo testeninam. Pretresemo jih v namaščen pekač in prelijemo z mešanico kisle smetane, mleka in moke.

Pečemo 40 minut pri 175 ºC.

Spletni dogodek / MOS letos prvič brezplačen in »online«Ste na lovu za novo ogrevalno tehniko, gradbenim materialom ali notranjo opremo? Vse to najdete na Spletnem MOS-u!

Investiranje v delnice in tudi druge finančne instrumente je povezano tudi s tveganji. FOTO: Ilirika

investiranje / Ko tradicionalno varčevanje ni dovoljSpremembe so edina stalnica v življenju, kar velja tudi za upravljanje osebnih financ.

mobilne aplikacije / Kateri je trenutno najboljši mobilni iskalnik?Prepričajte se, da Huaweijev svet mobilnih aplikacij ponuja polno funkcionalnost in celovito zabavo ob polni skrbi za varnost podatkov.

beljakovine / Najhitrejša Slovenka razkrila recept za uspehO vrhunskem športu in malih skrivnostih velikih športnikov smo se pogovarjali s sprinterko Majo Mihalinec.

Spletni dogodek / MOS letos prvič brezplačen in »online«Ste na lovu za novo ogrevalno tehniko, gradbenim materialom ali notranjo opremo? Vse to najdete na Spletnem MOS-u!

investiranje / Ko tradicionalno varčevanje ni dovoljSpremembe so edina stalnica v življenju, kar velja tudi za upravljanje osebnih financ.

mobilne aplikacije / Kateri je trenutno najboljši mobilni iskalnik?Prepričajte se, da Huaweijev svet mobilnih aplikacij ponuja polno funkcionalnost in celovito zabavo ob polni skrbi za varnost podatkov.

beljakovine / Najhitrejša Slovenka razkrila recept za uspehO vrhunskem športu in malih skrivnostih velikih športnikov smo se pogovarjali s sprinterko Majo Mihalinec.

storitve v oblaku / Na hektično stanje v poslu lokalna infrastruktura ne more odgovoritiPošta Slovenije prva postavila oblak Microsoft Azure Stack Hub v Sloveniji

Gorenjska banka je eden vodilnih ponudnikov faktoringa. FOTO: Gorenjska banka

faktoring / Faktoring: Kdaj v prodajo terjatevUpočasnjena gospodarska rast kaže vse večji vpliv na nihanja pri denarnih tokovih iz poslovanja in investiranja.

poslovne priložnosti / Na katere tuje trge širiti poslovanje?Širitev poslovanja na tuje trge je priložnost, ki je slovenska manjša in srednje velika podjetja ne bi smela izpustiti.

rekreacija / Kolesarjenje po NemčijiRaziskovanje Nemčije s kolesom: sreča na dveh kolesih

Ključen dejavnik za ozdravitev je čas. FOTO:Prva Zavarovalnica

zdravstveno zavarovanje / Želite uporabljati storitve zasebnega zdravstva brez visokih stroškov?Zaradi epidemije se čakalne dobe daljšajo, dostop do zdravstvenih storitev postaja otežen.

odpornost / Zdravo črevesje je jedro močnega imunskega sistemaV črevesju živi na milijarde bakterij. Nekatere so zelo koristne za zdravje, druge pa so lahko škodljive.

ustvarjanje / Inovativna uporaba slovenskega čebeljega voskaČe ste mislili, da lahko iz voska delamo le sveče ali v zadnjem času priljubljene tako imenovane bee wraps, se motite.

družbena odgovornost / S certifikatom Družbeno odgovoren delodajalec kažejo skrb za zaposleneUkrepi v okviru certifikata prispevajo k bolj zadovoljnim in aktivnejšim zaposlenim, kar prinaša tudi večjo uspešnost podjetij.

Sobotni maratonski jedilnik: rezančni narastek s skuto

Dan pred maratonom si za kosilo privoščimo ajdov praženec s suhimi brusnicami in jabolčno čežano.

Spletni dogodek / MOS letos prvič brezplačen in »online«Ste na lovu za novo ogrevalno tehniko, gradbenim materialom ali notranjo opremo? Vse to najdete na Spletnem MOS-u!

investiranje / Ko tradicionalno varčevanje ni dovoljSpremembe so edina stalnica v življenju, kar velja tudi za upravljanje osebnih financ.

mobilne aplikacije / Kateri je trenutno najboljši mobilni iskalnik?Prepričajte se, da Huaweijev svet mobilnih aplikacij ponuja polno funkcionalnost in celovito zabavo ob polni skrbi za varnost podatkov.

beljakovine / Najhitrejša Slovenka razkrila recept za uspehO vrhunskem športu in malih skrivnostih velikih športnikov smo se pogovarjali s sprinterko Majo Mihalinec.

Spletni dogodek / MOS letos prvič brezplačen in »online«Ste na lovu za novo ogrevalno tehniko, gradbenim materialom ali notranjo opremo? Vse to najdete na Spletnem MOS-u!

investiranje / Ko tradicionalno varčevanje ni dovoljSpremembe so edina stalnica v življenju, kar velja tudi za upravljanje osebnih financ.

mobilne aplikacije / Kateri je trenutno najboljši mobilni iskalnik?Prepričajte se, da Huaweijev svet mobilnih aplikacij ponuja polno funkcionalnost in celovito zabavo ob polni skrbi za varnost podatkov.

beljakovine / Najhitrejša Slovenka razkrila recept za uspehO vrhunskem športu in malih skrivnostih velikih športnikov smo se pogovarjali s sprinterko Majo Mihalinec.

storitve v oblaku / Na hektično stanje v poslu lokalna infrastruktura ne more odgovoritiPošta Slovenije prva postavila oblak Microsoft Azure Stack Hub v Sloveniji

faktoring / Faktoring: Kdaj v prodajo terjatevUpočasnjena gospodarska rast kaže vse večji vpliv na nihanja pri denarnih tokovih iz poslovanja in investiranja.

poslovne priložnosti / Na katere tuje trge širiti poslovanje?Širitev poslovanja na tuje trge je priložnost, ki je slovenska manjša in srednje velika podjetja ne bi smela izpustiti.

rekreacija / Kolesarjenje po NemčijiRaziskovanje Nemčije s kolesom: sreča na dveh kolesih

zdravstveno zavarovanje / Želite uporabljati storitve zasebnega zdravstva brez visokih stroškov?Zaradi epidemije se čakalne dobe daljšajo, dostop do zdravstvenih storitev postaja otežen.

odpornost / Zdravo črevesje je jedro močnega imunskega sistemaV črevesju živi na milijarde bakterij. Nekatere so zelo koristne za zdravje, druge pa so lahko škodljive.

ustvarjanje / Inovativna uporaba slovenskega čebeljega voskaČe ste mislili, da lahko iz voska delamo le sveče ali v zadnjem času priljubljene tako imenovane bee wraps, se motite.

družbena odgovornost / S certifikatom Družbeno odgovoren delodajalec kažejo skrb za zaposleneUkrepi v okviru certifikata prispevajo k bolj zadovoljnim in aktivnejšim zaposlenim, kar prinaša tudi večjo uspešnost podjetij.

Po 18 dneh 4-letno deklico našli živo (FOTO)

Nika Vistoropski: Ravnatelj ve, a profesor, ki je nadlegoval dijakinje, bo še naprej učil

Odpiramo vrata tujine: Ustanovitev podjetja v Jordaniji (3/5)

Kristen Stewart zaročena: Poročili se bova, definitivno se bova

Sobotni maratonski jedilnik: rezančni narastek s skuto

Dan pred maratonom si za kosilo privoščimo ajdov praženec s suhimi brusnicami in jabolčno čežano.

Spletni dogodek / MOS letos prvič brezplačen in »online«Ste na lovu za novo ogrevalno tehniko, gradbenim materialom ali notranjo opremo? Vse to najdete na Spletnem MOS-u!

investiranje / Ko tradicionalno varčevanje ni dovoljSpremembe so edina stalnica v življenju, kar velja tudi za upravljanje osebnih financ.

mobilne aplikacije / Kateri je trenutno najboljši mobilni iskalnik?Prepričajte se, da Huaweijev svet mobilnih aplikacij ponuja polno funkcionalnost in celovito zabavo ob polni skrbi za varnost podatkov.

beljakovine / Najhitrejša Slovenka razkrila recept za uspehO vrhunskem športu in malih skrivnostih velikih športnikov smo se pogovarjali s sprinterko Majo Mihalinec.

Spletni dogodek / MOS letos prvič brezplačen in »online«Ste na lovu za novo ogrevalno tehniko, gradbenim materialom ali notranjo opremo? Vse to najdete na Spletnem MOS-u!

investiranje / Ko tradicionalno varčevanje ni dovoljSpremembe so edina stalnica v življenju, kar velja tudi za upravljanje osebnih financ.

mobilne aplikacije / Kateri je trenutno najboljši mobilni iskalnik?Prepričajte se, da Huaweijev svet mobilnih aplikacij ponuja polno funkcionalnost in celovito zabavo ob polni skrbi za varnost podatkov.

beljakovine / Najhitrejša Slovenka razkrila recept za uspehO vrhunskem športu in malih skrivnostih velikih športnikov smo se pogovarjali s sprinterko Majo Mihalinec.

storitve v oblaku / Na hektično stanje v poslu lokalna infrastruktura ne more odgovoritiPošta Slovenije prva postavila oblak Microsoft Azure Stack Hub v Sloveniji

faktoring / Faktoring: Kdaj v prodajo terjatevUpočasnjena gospodarska rast kaže vse večji vpliv na nihanja pri denarnih tokovih iz poslovanja in investiranja.

poslovne priložnosti / Na katere tuje trge širiti poslovanje?Širitev poslovanja na tuje trge je priložnost, ki je slovenska manjša in srednje velika podjetja ne bi smela izpustiti.

rekreacija / Kolesarjenje po NemčijiRaziskovanje Nemčije s kolesom: sreča na dveh kolesih

zdravstveno zavarovanje / Želite uporabljati storitve zasebnega zdravstva brez visokih stroškov?Zaradi epidemije se čakalne dobe daljšajo, dostop do zdravstvenih storitev postaja otežen.

odpornost / Zdravo črevesje je jedro močnega imunskega sistemaV črevesju živi na milijarde bakterij. Nekatere so zelo koristne za zdravje, druge pa so lahko škodljive.

ustvarjanje / Inovativna uporaba slovenskega čebeljega voskaČe ste mislili, da lahko iz voska delamo le sveče ali v zadnjem času priljubljene tako imenovane bee wraps, se motite.

družbena odgovornost / S certifikatom Družbeno odgovoren delodajalec kažejo skrb za zaposleneUkrepi v okviru certifikata prispevajo k bolj zadovoljnim in aktivnejšim zaposlenim, kar prinaša tudi večjo uspešnost podjetij.

Po 18 dneh 4-letno deklico našli živo (FOTO)

Nika Vistoropski: Ravnatelj ve, a profesor, ki je nadlegoval dijakinje, bo še naprej učil

Odpiramo vrata tujine: Ustanovitev podjetja v Jordaniji (3/5)

Kristen Stewart zaročena: Poročili se bova, definitivno se bova

Želite prejemati obvestila?