Sobotni recept za zajtrk

Sadni napitki.

Objavljeno
18. september 2012 13.26
Mojca Koman, Odprta kuhinja
Mojca Koman, Odprta kuhinja
Pripravljeni hitro, brez posebne muke: vanje stresemo mislije in zdrav zajtrk je nared

Mleku, jogurtu, pinjencu ali sirotki dodamo sadje, vse skupaj rahlo sladkamo s sladkorjem, medom ali sladkim (javorjevim, agavovim ...) sirupom in v mešalniku gladko zmešamo.

V toplih poletnih dneh po želji dodamo še kocko ledu ali zamrznjeno sadje, kadar pa zunaj pritiska sibirski mraz, mlečne izdelke raje pogrejemo na sobno temperaturo. Po želji odišavimo z vaniljo, cimetom. Z banano je napitek bolj kremast, gostejši in hranilno bogatejši, zlasti primeren za otroke, ki za zajtrk »nimajo časa«.

Breskov napitek z banano za 4 osebe: 3 breskve, 1 banana, lonček navadnega jogurta, 2-3 skodelice mleka

Čokoladno-bananov napitek z mandlji za 4 osebe: pest olupljenih mandljev ali mandljevih lističev, 2 banani, 2 žlici čokolade v prahu, pol litra mleka