V nedeljski številki Odprte kuhinje ...

Rdeča nit tokratnega jedilnika tedna, ki ga je pripravil radijec Andrej Vodušek, so šparglji. V okusu tedna predstavljamo odlične slovenske sire, ki se lahko enakovredno kosajo z bolj prepoznavnimi tujimi. Svetujemo tudi to, kako sir postrežemo.

Objavljeno
12. junij 2009 15.43
Posodobljeno
12. junij 2009 22.24
O.K.
O.K.
Pišemo tudi o kruhu, o katerem je Dušica Kunaver v sodelovanju s Krejanovo Hišo kruha v Trzinu izdala knjigo Čar kruha v slovenskem ljudskem izročilu.

O vinu pa na poseben način - tokrat nas zanima predvsem, majhen a pomemben - vinski zamašek.

 

S kakšnimi materiali opremiti kuhinjo, da bo lepa in praktična? Nekaj nasvetov je v Odprti kuhinji.