Michael Hirst in njegova žena Mary sta prvič počitnikovala v omenjenem hotelu novembra leta 1959, kjer sta se ustavila po potovanju po zahodni Afriki.
Naslednje leto je Michael, ki je po poklicu arhitekt, dobil službo na Malti, tako da je naslednja štiri leta preživel v Londonu in na Malti.
Na obisk je večkrat prišla njegova žena, in počasi sta se ''zaljubila'' v okolico in prebivalce Malte ter tako postala stalna gosta.
Njuno tradicijo nadaljuje tudi njuna hči Sarah, ki s svojo družino redno letuje v istem hotelu.
Par je tam praznoval tudi 50. obletnico poroke. Pravita, da ne bi na počitnice šla nikamor drugam.