Oljčno olje slabše, kot piše na nalepkah

Od 24 pregledanih oljčnih olj je inšpekcija odkrila napake pri 11.

Objavljeno
22. november 2011 08.33
Posodobljeno
22. november 2011 11.00
M. Š., gospodarstvo
M. Š., gospodarstvo

Ljubljana – Inšpekcija za kakovost živil pri inšpektoratu za kmetijstvo, gozdarstvo in hrano je ob preverjanju označevanja, kakovosti in pristnosti oljčnih olj, prodajanih v Sloveniji, ob preverjanju njihove senzorične kakovosti odkrila napake pri 11 pregledanih vzorcih od skupaj 24.

Na podlagi kemijskih preskusov in senzoričnega ocenjevanja razkritih napak bi morali biti ti vzorci uvrščeni v nižjo kategorijo od označene. Za dva od omenjenih neskladnih vzorcev so senzorične napake potrdili tudi v tujih laboratorijih.

V enem od vzorcev je bilo ugotovljeno tudi odstopanje od predpisanih kemijskih vrednosti. Kar 13 deklaracij na vzorčenih oljih ni bilo skladnih s predpisi. Po poreklu so bila vsa olja iz EU, na označenih s poreklom države je bila navedena Italija in Portugalska, šest vzorcev pa je bilo slovenskega porekla.