Tiskane izdaje
Ljubljana - Evropska komisija je odobrila decembra lani potrjen seznam 222 zdravstvenih trditev, ki se bodo smele uporabljati na živilih in prehranskih dopolnilih. To določa nova uredba o zdravstvenih trditvah na živilih, ki bo začela veljati 14. decembra. Po uveljavitvi novih pravil bodo morala živilska podjetja v šestih mesecih nehati uporabljati neodobrene trditve.
Evropska agencija za varno hrano (EFSA) je s seznamom živil tako dosegla, da se prekine s prakso proizvajalcev živil, ki so na embalažah živil in prehranskih dopolnilih zapisovali in propagirali zdravstvene trditve, o katerih nimajo potrjenih dokazov.
Odobrene trditve se večinoma nanašajo na vlogo vitaminov in mineralov, saj so za dokazovanje zdravstvenih učinkov, ki jih imajo ta hranila, zadoščali manj zahtevni postopki znanstvenega dokazovanja, kot jih pri drugih hranilih zahtevajo pri EFSA.
Nerešeno je še tudi vprašanje zdravstvenih trditev za rastlinske izdelke, antioksidante, probiotike in nekatera druga hranila, saj so te trditve izvzeli iz postopka presoje.
