Tiskane izdaje
Čas trgatve je tu, z njim pa tudi pridelovanje vina po vinskih kleteh. Slovenski vinogradniki so tudi odlični vinarji, a nobeno vino ni takšno kot dolenjski cviček, ki je mešanica belega in rdečega vina. Pravijo mu tudi slovenski vinski posebnež, saj je eno redkih vin iz rdečih in belih vrst grozdja na svetu, ki ima zakonsko zaščiteno sestavo.
Lahek in piten
Vino je suho, rdeče rubinaste barve, z aromo po jagodičevju in blagim taninskim okusom, pravijo poznavalci. Ima nizko stopnjo alkohola (največ do 10 odstotkov), zaradi tega pa je tudi lahko in pitno. Primerno je za vse priložnosti, kdor pa misli, da je kislo, očitno pravega cvička še ni poskusil, pravijo dolenjski pridelovalci, ki rade volje postrežejo s kozarčkom naravnost iz kleti ali zidanice.
Dobro za srce in prebavo
Poznani so tudi njegovi ugodni vplivi na zdravje človeka. V zmernih količinah ga priporočajo diabetikom, pomaga pa tudi pri preprečevanju srčno-žilnih bolezni. Odlično se bori proti zmanjšanemu teku in slabi prebavi oziroma pri zmanjšanem izločanju želodčnega soka ter pri slabokrvnosti, menda pa preprečuje celo nastajanje krvnih strdkov.
Sredstvo proti znakom staranja
V pomoč vam je lahko tudi pri shujševalni dieti, kjer del ogljikovih hidratov v dnevnem obroku nadomestite s cvičkom, poleg tega pa zmanjšuje količino maščob v telesu.
Najnovejši izsledki pravijo, da morda pomaga celo pri preprečevanju rakastih bolezni in je odlično sredstvo proti staranju. Bolnikom ga občasno priporočijo tudi zdravniki, ampak le kot dodatek k vsakodnevni prehrani.
Ne pretiravajte
Kljub nizki stopnji alkohola pa moramo tudi pri tej pijači imeti mero; kozarček si ga privoščite med kosilom in telo vam bo hvaležno, nikakor pa naj ne postane edina pijača, ki jo čez dan popijete. Prekomerno uživanje alkohola je kljub vsemu naštetemu še vedno škodljivo.
