Ni pomembno, kako ji rečemo: kava, kavica, kofe, kofetek, kapučino, bela kava, ristretto, brezkofeinska, podaljšana, dvojna, morda latte macchiato, kava s smetano, mlekom ali samo s penco ... Za dobro jutro ali kar tako, sredi dneva.
Če je popijete vsaj skodelico na dan, utegnete živeti dlje. Tako kaže najnovejša raziskava, pravzaprav kar dve, objavljeni pred dnevi v medicinski reviji Annals of Internal Medicine. Njuni avtorji so spremljali redno pitje opojnega napitka pri veliki skupini ljudi (700.000) v ZDA (predvsem med nebelsko populacijo) in desetih evropskih državah. Kljub različnih navadam, življenjskim slogom in načinih priprave kave je vzorec enak. Kava in dolgoživost sta prijateljici, skoraj bi lahko rekli, da ena kavica na dan odžene zdravnika stran. Skratka, pitje kave zmanjšuje tveganje za smrt zaradi bolezni srca, raka, možganske kapi, sladkorne bolezni ter bolezni ledvic, pravijo raziskovalci.
Raziskavi kažeta dvoje: da ima kava večji učinek, če je spijemo več. Pri eni skodelici na dan se tveganje za smrt zniža za 12 odstotkov, pri treh ali več pa za kar 18 odstotkov v primerjavi s tistimi, ki opojnega napitka ne pijejo. Nižja smrtnost pa očitno ni povezana s kofeinom, saj so v raziskavi sodelovali tudi pivci brezkofeinske kave.
A pozor! Raziskava ne govori o tem, katera vsebina ima eliksirski učinek, kava ima, na primer, veliko antioksidantov, predvsem fenolnih spojin, prav tako ne implicira, da tisti, ki je ne pijejo, umirajo bolj zgodaj.
Skratka, znanstveniki ne zatrjujejo, da pitje kave podaljšuje življenje, je pa med njima neka povezava. No, kakorkoli, kavoljubci smo spet dobili nov vzrok za skodelico več, tisti pa, ki je ne marate, razmislite, da bi svojo nenavado le spremenili v razvado. Očitno zdravo razvado.