Sestavine:
- maslo za skodelici
- 2 žlici nasekljanega masla
- 80 g nasekljane temne čokolade s 70 odstotki kakava
- pol žličke instant kave
- pol žličke cimeta
- 4 žlice sladkorja
- jajce
- 2 žlici mleka
- pol žličke pecilnega praška
- 4 žlice moke
- kakav v prahu za posip
Priprava:
- Dve kavni skodelici premažemo z maslom.
- Maslo in čokolado damo v posodo, ki jo je mogoče uporabiti v mikrovalovni pečici. Segrevamo minuto ali dve na majhni moči, da se sestavine stopijo, nato vmešamo kavo in cimet.
- Dodamo sladkor in dobro premešamo. Jajce in mleko stepemo in ju dodamo v čokoladno zmes. Dodamo še moko in pecilni prašek ter premešamo, da dobimo gladko testo.
- Nadevamo v pripravljeni skodelici in pečemo v mikrovalovni pečici približno 3 minute pri 900 vatih. Posujemo s kakavom v prahu in postrežemo še toplo.