Potrebujemo:
500 g svežega zelja
3 večji korenčki
125 g majoneze
1,5–2 dl navadnega tekočega jogurta
žlica kisa
žlica gorčice
žlička medu
sol, poper
2 žlici naribanega svežega hrena
po želji kalčki (vrtne kreše) ali drobnjak
Priprava:
Zelje tanko narežemo, korenje naribamo in vse stresemo v solatno skledo.
Posebej zmešamo polivko iz majoneze, jogurta, gorčice, medu, kisa, soli, popra in sveže naribanega hrena.
Zelenjavo v skledi prelijemo s polivko in krepko premešamo. Lahko ponudimo takoj ali še bolje pustimo na hladnem eno uro, da se okusi okrepijo.
Postrežemo s kalčki vrtne kreše in ponudimo po blitvini juhi ob po dunajsko ocvrtih sardelicah.