Po novem: OK recept

Brez strahu: naša priljubljena mesečna akcija zbiranja najboljših receptov se nadaljuje. Ob tret­ji obletnici, potem ko smo zbrali skoraj 200 vaših zamisli (in to so samo finalisti), smo se odločili za nov oplesk: odslej temu rečemo OK recept. Kajti to namreč naša akcija tudi je: na koncu dobimo nekaj receptov, za katere lahko rečemo, da so zelo ok, nekaj, kar je obogatilo naše zbirke kuharskih receptov.

Ime smo zamenjali tudi zato, ker ne izbiramo več samo sestavin in zato ime Naša sestavina - vaš recept včasih malo zgreši bistvo. Že nekaj časa zbiramo recepte, ki nam pač pridejo prav.

Februarja bomo zato iskali recepte, ki nam bodo popestrili veliko noč. Res se morda zdi še prezgodaj, ko je vse pod snegom in škriplje od mraza - a pomislite, kuhali bomo v začetku marca, ko se nam bodo pomlad in njeni prazniki zdeli oddaljeni le še dan, dva.

Tudi nagrade ostanejo enake: vsak mesec razdelimo bone v vrednosti 120, 60 in 40 evrov, o najboljšem pa odločamo najprej mi v redakciji, potem pa še ekipica mladih kuharjev na BIC Ljubljana, ki poskrbi, da vaše besede »meso postanejo«.

Še ena novost: v teh treh letih smo spoznali številne dobre domače kuharje in ugotovili, kdo pošlje take recepte, ki nikoli ne zatajijo. Odslej bomo nekatere od naših najuspešnejših tekmovalcev tudi predstavljali. Da se bo videlo, iz katere kuhinje, izpod katere kuhalnice prihajajo predlogi.

Elektronska glasovnica čaka, rok je zadnji petek v mesecu, to je tokrat 24. februar!