»Če ste se odločili, da bo vaš varnostni ventil za novoletno obdobje štetje kalorij, to po mnenju psihologov ni najboljša ideja. Raziskave kažejo, da nas to utruja, a ne samo to, našemu odnosu do hrane doda še tančico otožnosti. Kar ni najboljša popotnica za čas, ko naj bi se s kančkom vedrine ozrli tudi na svoje napake v preteklem letu in se z optimizmom lotili novega.«
Takole je v nedavnem zapisu o štetju kalorij in novoletnih dietah zapisala naša dežurna zdravnica dr. Nada Rotovnik Kozjek. Da se z optimizmom lotimo novega dne, kaj šele leta, je treba s hrano preobremenjeno telo malce pocrkljati z zajtrkom, ki je sicer skromen, a poln energije.
Recept za popraznični zajtrk dobite na tej povezavi spletnega rekreacijskega mesta Polet.si!