Ponedeljkov namig za kosilo: Gratinirani mlinci z mletim mesom

• 500 g mletega mesa
  
• manjša čebula
• 2 korenčka
• 2 skodelici kuhanih mlincev
• 5 jajc
• 2 dl kisle smetane
• sol
  
• poper
• origano
• rožmarin

Priprava:

1. Pečico vklopimo na 200 stopinj.
2. Čebulo drobno narežemo, korenček narežemo na kocke. Stresemo v ponev in skupaj z mletim mesom popražimo, da meso posivi. Solimo, popramo, začinimo z origanom in sesekljanim rožmarinom.
3. Kuhane mlince grobo razkosamo in razporedimo po pravokotnem pekaču. Potresemo z mesom, ne prav zavzeto premešamo.
4. Posebej v posodici z metlico razžvrkljamo jajca s smetano. Solimo, popramo. Enakomerno prelijemo preko mesa in mlincev v pekaču in porinemo v segreto pečico.
5. Pečemo 25- 30 minut, da se jed primerno zapeče. Ponudimo s sezonsko solato.

Pa dober tek!