Tiskane izdaje
- 4 banane
- 100 - 150 g čokolade
Priprava:
- Pečico vklopimo na 150 stopinj.
- Banane umijemo, postavimo v pekač tako, da so iz vseh strani podprte in se ne morejo prevrniti. Po sredini zarežemo skozi lupino.
- V nastalo zarezo položimo nekaj koščkov najljubše čokolade.
- Pekač porinemo v segreto pečico in pečemo toliko časa, da postanejo banane skoraj povsem črne.
- Postrežemo po joti iz kisle repe s klobaso, še tople kot sladico, tako da z žličko zajemamo slastno mehko čokoladno sredico banane.
Koristen nasvet: Uporabite lahko katerokoli čokolado, pri čemer velja, da je iz boljših sestavin končna jed boljšega okusa.
Različica: Na polovici peke, delno stopljeno čokolado potresemo z grobo narezanimi praženimi lešniki ali drugimi oreščki.
Ali ste vedeli? Po podatkih Wikipedije so banane po pridelani količini četrto živilo na svetu, po pšenici, rižu in mleku. Hm, najbrž zato, ker so zelo sladke, hranljive tako s kalorijami kot s koristnimi hranili, pri katerih izstopa kalij in vitamini skupine B. S čokolado, ki vsebuje magnezij, dobi ta slaščica povsem spodoben prehranski pomen za vsakogar, ne le za športnike. V ta namen priporočam čokolado z višjim deležem kakava.
