Svet so ljudje: Slastna Stella

Doma je iz Edinburga, živi pa v Brixtonu, v južnem predelu Londona, v ulici, kjer sta nekaj korakov narazen McDonald's in KFC, restavraciji s hitro pripravljeno hrano. »Lahko si privoščiš predjed v eni in glavno jed v drugi. Pravi razvrat,« pravi Bella Younger, britanska komedijantka in prvoborka za nezdravo hrano na Otoku. Stara je 27 let, je malce močnejše postave, na instagramu ima 130.000 sledilcev in pred kratkim je izdala kuharico Deliciously Stella (Slastna Stella).

Račun na instagramu je odprla, ker se je v primerjavi s tistimi, ki objavljajo čudovite fotografije hrane in zdravega načina življenja, počutila manjvredno. »Dovolj sem imela tega, da sem se počutila krivo, ker ne jem zdravo in ker ne telovadim.« Tako je namesto krožnika z narezanim pisanim sadjem objavila fotografijo, na kateri se baše s pisanimi bonboni. Medtem ko drugi objavljajo fotografije z nutribulletom, čudežno pripravo za stiskanje soka iz sadja in zelenjave, je Slastna Stella dala na instagram fotografijo friteze, »kuhinjskega pripomočka, ki ne sme manjkati v nobeni kuhinji«. Nekateri za zajtrk vrtijo obroče hula hoop, ona pa si raje privošči hula hoops, čips v obliki obročev. Od kokosovega mleka pa ima najraje malibu, rum z okusom kokosa ...

Pravi, da je vse, kar je mogoči najti v kuhinjskih omaricah, dobro za telo. Na primer: kečap je odličen za nego obraza in kože (na instagramu je fotografija, ko je po obrazu in rokah namazana s kečapom), z nutelo pa je mogoče ustvariti poletni odtenek rjave (spet fotografija obraza, tokrat s čokoladnim namazom). Nutelo sicer kupuje pri lokalnem trgovcu, kjer ni napisanih nobenih cen. »Nekoč sem za kozarček nutele dala štiri funte (več kot pet evrov). Vredna je bila svojega denarja. Saj zdrava hrana mora biti draga, kajne?«

Pred kratkim so ji pri londonski reviji Evening Standard postavili vprašanje, katero restavracijo priporoča za prvi zmenek. »Tisto, kjer strežejo pečena rebrca. Naj tvoj spremljevalec takoj ve, s kom ima opravka.«