Če niste alergični na mandlje, jih skoraj zagotovo obožujete, saj je eden najlepših vonjev v prazničnih časih prav ta po praženih mandljih, ki se stopijo v vaših ustih. Seveda so praženi mandlji pripravljeni precej drugače, tako da jih ne moremo šteti med zdrava živila, a če odstranimo dodatke in predvsem sladkor, so mandlji prava energijska zakladnica in balzam za naše telo, predvsem nohte na rokah in nogah.