Trener pa je poznan po svojih precej nenavadnih metodah, za nemški časnik Bild pa je razkril eno od njih, ki jo je uporabil na začetku svoje kariere.
Dejal je, da moštvo najbolje deluje, ko v klubu vlada enotnost. Po nekaj neodločenih rezultatih in porazih se je odločil nogometaše motivirati na poseben način – ter jim dvignil moralo (in še kaj drugega) s pornofilmi. Serse je tako na potovanju, po vsej verjetnosti na avtobusu, pustil predvajati pornofilme, kar je fantom gotovo ostalo v zelo dobrem spominu. V nekaj sezonah so tako iz četrte amaterske lige prišli celo med najboljše ekipe.
Leta 2003 je izvedel še eno potezo, ki se bo zapisala v anale zgodovine nogometnih trenerjev. Kot trener Perugie je bil zelo nezadovoljen s svojimi napadalci. Da bi jim demonstriral, kako je treba pravilno zadeti nasprotnikovo mrežo, je nameral poklicati kar Birgit Prinz, sicer nemško nogometašico in reprezentatko. Kako so igralci sprejeli to potezo, pa ni povedal ...